👩‍👧‍👦فروش لباس مادر و کودک دارم جشنواره ی تابستونی به مدت محدود گذاشتم با تخفیف روی لباسها و ارسال رایگان😍🎉یه سر به کانالم بزن مطمئنم پشیمون نمیشی دوست خوبم☺️
لمولند ایتا
https://eitaa.com/joinchat/1552614543C22d3a2872c
لمولند روبیکا
https://rubika.ir/lemolandshop

⬅️دستور⬅️⬅️پیده ترکیه‌ای از شهر بَفره 🇹🇷 اول یه خمیر ساده و راحت که در کپشن نوشتم درست کن بذار استراحت کنه و بعد برو سراغ مواد میانیش… مواد لازم خمیر پیده: آرد همه‌منظوره یا فانتزی: ۳۰۰ گرم (۲ پ) نمک: ۵ گرم (۱ ق‌چ سرخالی) شکر: ۸ گرم (۱ ق‌غ سرخالی) خمیرمایه فوری: ۵ گرم (۱ ق‌چ) آب: ۱۹۰ گرم (۱ پ سرخالی) + ۲–۳ ق‌غ آب در صورت نیاز روغن زیتون: ۱۵ گرم (۱/۵ ق‌غ) مواد میانی گوشت چرخ‌کرده با ادویه‌های دلخواه (پودر سیر، نمک، فلفل) پیاز خیلی ریز خردشده گشنیز خردشده (اختیاری) پنیر پیتزا (اختیاری) طرز تهیه: مواد خشک رو مخلوط کن، آب و روغن زیتون رو اضافه کن و ورز بده تا خمیر نرم و یکدست بشه. در صورت نیاز کمی آب اضافه کن. خمیر رو بپوشون و بذار یک ساعت استراحت کنه تا کاملا دو برابر بشه و حجم بگیره. برای مواد میانی، گوشت چرخکرده رو با ادویه‌ها تفت بده تا آبش کشیده بشه، بعد پیاز ریز خردشده رو اضافه کن و حرارت رو خاموش کن. در آخر گشنیز تازه خردشده بریز و بذار خنک بشه. خمیر استراحت‌کرده رو به چهار چونه تقسیم کن. هر چونه رو بیضی با وردنه باز کن و کمی استراحت بده تا راحت کش بیاد و نازک بشه، مواد میانی رو وسط خمیر بذار، اگر دوست داشتی پنیر پیتزا هم اضافه کن. لبه‌های خمیر رو به هم برسون و خیلی محکم بچسبون که باز نشه و شکل قایق بشه. پیده‌ها رو در فر از پیش داغ شده با دمای ۲۵۰ درجه،روی سینی فر یا صفحه پیتزا ، حدود ۱۰ تا ۱۲ دقیقه بپز. بعد از پخت، روشون کره آب‌شده یا روغن زیتون بمال و داغ داغ برش بزن و نوش‌جان کن 🤤✨parvin. Parnaan